La BIAM – Brasseurs Indépendants des Alpes-Maritimes – rassemble les brasseurs locaux et indépendants des Alpes-Maritimes. Ses membres s’engagent dans le développement d’une communauté dynamique autour de la bière artisanale dans le sud-est de la France. Nos principes s’articulent autour de :
LA COMMUNAUTÉ • LA COLLABORATION • L’INNOVATION • LA QUALITÉ